Трутовик серно-желты (Laetiporus sulphureus)


Трутовик серно-желты Laetiporus sulphureus

Плодовое тело. Трубчатый слой ярко-желтый, мелкопористый, в молодости нередко выделяет желтоватую жидкость. Мякоть желтая или оранжевая, мягкая, сочная, позже сухая, сырно-рыхлая, с приятным запахом и кисловатым вкусом.

Сезон и место.

Сходство. Благодаря окраске узнаваем сразу.

Оценка. Молодым съедобен. Рекомендуется его отварить, а потом жарить в панировке.

Hosted by uCoz