Синяк Gyroporus cyanescens

Плодовое тело. цвет. Мякоть белая, рассыпчатая, с приятным вкусом, при разрезе мгновенно становится васильково-синей.

Сезон и место. Встречается в лесах летом и осенью на песчаной почве.

Сходство.

Оценка. Гриб съедобен и вкусен, но встречается очень редко, а потому подлежит охране.